Домашнє виноробство: про вино і його зберігання

Type of document: Стаття періодики
Author: Коженевський С. Authors mark: К58 Author type: person
Doc Lang: Українська Volume: С.107-108.
Cipher: 663.2
UDC: 663.2

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія.Бродильне виробництво, промисловість ферментів.Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/ 663.2 Вино. Виноробство. Ентологія
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ви/ вин.../ вино.../ виноробство
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ви/ вин.../ вино.../ вино
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ви/ вин.../ вино.../ виноградно-виноробна продукція
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ви/ вин.../ вино.../ виноградне/ виноградне виробництво
• Ключові слова/ З/ Зб/ зберіг.../ зберігання/ зберігання вина, хранение вина