Реалізація нововведень у хлібопекарських підприємствах

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Неклеса А.І. Авторський знак: Н 47 Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С.68-72.
Шифр: 65.9(4Укр)305.735
УДК: 664.6
ББК: 65.9(4Укр)305.735

Електронна копія

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво/ 664.6 Хлібопекарське виробництво.Випічка .Хліб. Борошняні кондитерські вироби
• ББК/ 6/8 Суспільні та гуманітарні науки/ 65 Економіка. Економічні науки/ 65.9(4Укр)2/4 Сектори та галузі економіки України. Міжгалузеві комплекси України/ 65.9(4Укр)30 Економіка промисловості України/ 65.9(4Укр)305 Економіка міжгалузевих промислових компликсів і окремих галузей промисловості України/ 65.9(4Укр)305.7 Легка та харчова промисловість в Україні. Економіка легкої та харчової промисловості в Україні/ 65.9(4Укр)305.73 Харчова промисловість України. Холодильна промисловість України. Економіка харчової промисловості України. Економіка холодильної промисловості України/ 65.9(4Укр)305.735 Галузі харчової промисловості України. Економіка галузей харчової промисловості України. М'ясна, молочна, цукрова, борошномельно-круп'яна, кондитерська та ін. галузі харчової промисловості в Україні
• Ключові слова/ І/ Ін/ інн.../ інновац.../ інноваційні.../ інноваційні стратегії
• Ключові слова/ Н/ Но/ нов.../ нові.../ нові технології, новые технологии
• Ключові слова/ Р/ Ре/ реі.../ реінжиніринг
• Ключові слова/ Н/ Но/ нов.../ ново.../ нововведення, нововведение
• Ключові слова/ Х/ Хл/ хлі.../ хлібопекарські.../ хлібопекарські підприємства
• Ключові слова/ І/ Ін/ інн.../ інновац.../ інноваційний.../ інноваційний процес/ інноваційний процес в умовах хлібопекарської промисловості, инновационный процесс в условиях хлебопекарской промышленности