Обогащенные яйца: фантазия или реальность?

Type of document: Стаття періодики
Author: Сурай П. Authors mark: С90 Author type: person
Doc Lang: Російська Volume: С.4-8.
Cipher: 637.4
UDC: 637.4

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 637 Продукти тваринництва/ 637.4 Яйця. Продукти переробки яєць
• Ключові слова/ Я - ВІДРЕДАГОВАНО/ яй.../ яйця
• Ключові слова/ Б - ВІДРЕДАГОВАНО/ Бу/ буд.../ будов.../ будова яйця
• Ключові слова/ С/ Ск/ скл.../ склад.../ склад/ склад яйця
• Ключові слова/ С/ Ст/ стр.../ стру.../ структура/ структура яйця
• Ключові слова/ К/ Ку/ кур.../ курячі яйця, куриные яйца
• Ключові слова/ Х/ Ха/ хар.../ харч.../ харчові.../ харчові яйця, пищевые яйца
• Ключові слова/ Б - ВІДРЕДАГОВАНО/ Бі/ біо.../ біохімія/ біохімія крашанки
• Ключові слова/ Х/ Ха/ хар.../ характеристика/ характеристика компонентів яйця птиці