Умови зберігання фруктів та овочів у сховищах

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Власова О. Авторський знак: В58 Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С.40-43.
Шифр: 664.8.03
УДК: 664.8.03+631.24

• Ключові слова/ З/ Зб/ зберіг.../ зберігання
• Ключові слова/ З/ Зб/ зберіг.../ зберігання/ зберігання цибулі
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/ 664.8 Консервування харчових продуктів (в цілому).Консервування овочевих продуктів рослинного походження/ 664.8.03 Зберігання продуктів харчування та консервування
• Ключові слова/ З/ Зб/ зберіг.../ зберігання/ зберігання овочів
• Ключові слова/ Х/ Хв/ хво.../ хвороби/ хвороби капусти, болезни капусты
• Ключові слова/ З/ Зб/ зберіг.../ зберігання/ зберігання капусти
• Ключові слова/ Х/ Хв/ хво.../ хвороби/ хвороби цибулі, болезни лука
• Ключові слова/ С/ Сх/ схов.../ сховища
• Ключові слова/ К/ Ка/ кар.../ карт.../ карто.../ картопле.../ картоплесховища, картофелехранилища
• Ключові слова/ М/ Мі/ мік.../ мікр.../ мікро.../ мікрок.../ мікроклімат/ мікроклімат плодосховища, микроклимат плодохранилища
• Ключові слова/ З/ Зб/ зберіг.../ зберігання/ зберігання моркви/ зберігання моркви у сховищах
• Ключові слова/ П/ Пл/ пло.../ плодосховища, плодохранилища
• Ключові слова/ Х/ Хв/ хво.../ хвороби/ хвороби коренеплодів, болезни корнеплодов
• Ключові слова/ О/ Ос/ осо.../ особливості/ особливості зберігання груш, особенности хранения груш
• Ключові слова/ З/ Зб/ зберіг.../ зберігання/ зберігання фруктів
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 631/635 Організація і управління сільським господарством. Землеробство (агрономія). Садівництво/ 631 Загальнi питання сiльського господарства/ 631.2 Сiльськогосподарськi будiвлi та споруди/ 631.24 Будівлі для зберігання та первинної переробки сільськогосподарської продукції