Південна м'ясна порода ВРХ - в органічному агровиробництві

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Вдовиченко Ю., Омельченко Л., Жукорський О. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С.2-6.
УДК: 636.22/.28.08

Аннотацiя:Наведені матеріали стосовно господарського, економічного та екологічного ефекту використання генотипів південної м'ясної породи великої рогатої худоби в системі органічного виробництва. Установлена висока інтенсивність та енергія росту молодняку лише за рахунок пасовищних кормів, висока поживна та енергетична цінність кг. яловичини, наявність в м'ясі хімічних забруднювачів нижче ГДК.
Є складовою частиною документа: Тваринництво України
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Тваринництво України
 Дата видання головного документа:2013
 Номер частини головного документа:№10
Теми документа