Переробка зерна

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Пентилюк С. Вид автора: персона
Язык: Українська Объём: С.36-37.
УДК: 664.72

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво/ 664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/ 664.72 Зберігання. Очищення і підготовка зерна
• Ключові слова/ З/ Зм/ змі.../ змішу.../ змішування
• Ключові слова/ С/ Сп/ спо.../ спос.../ спосіб подрібнення
• Ключові слова/ П/ Пе/ пер.../ пере.../ перер.../ перероб.../ переробка/ переробка зерна
• Ключові слова/ Т/ Те/ тер.../ термі.../ термічна обробка, термическая обработка/ термічна обробка зерна, термическая обработка зерна