Фракціонування молочної сироватки нанофільтрацією

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Мінорова А.В., Романчук І.О. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С.56-58
УДК: 637.14.

• Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молоч.../ молочна.../ молочна промисловість
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 637 Продукти тваринництва/ 637.1 Молочна промисловість в цілому/ 637.14 Оброблене молоко
• Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молоч.../ молочна.../ молочна сироватка
• Ключові слова/ Ф/ Фі/ фіз.../ фізи.../ фізико.../ фізико-хімічні показники
• Ключові слова/ Ф/ Фі/ філ.../ фільтр.../ фільтрація