Вплив проростання зерна пшениці на її якість

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Яковенко А.І., Борта А.В. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С.17-19.
УДК: 633.11

Є складовою частиною документа: Хранение и переработка зерна
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Хранение и переработка зерна
 Дата видання головного документа:2007
 Номер частини головного документа:№10
Теми документа