Технологический аудит на предприятиях пищевой промышленности как часть инновационного процесса

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Барбасова А.М. Вид автора: персона
Мова: Німецька Обсяг: С.26-27.
УДК: 330.341.1

Є складовою частиною документа: Хранение и переработка зерна
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Хранение и переработка зерна
 Дата видання головного документа:2007
 Номер частини головного документа:№7
Теми документа