Хранение и переработка зерна

Вид документа: Номер журналу
Рік видання: 2007
Мова: Російська

Складові частини документа:

• Теплов А.Ф. Защита от взрывов и аварий на производстве. – С.46-47.
• Терещенко Б.О., Токарчук Г.А., Сядриста О.Б. Методи обстеження, виявлення й обліку шкідників запасів зерна. – С.17-19.
• Гапонюк І.І. Модернізація чи заміна сушарки?. – С.23-26.
• Ткаченко С.В., Шерстюк Н.В. Обзор дробилок. – C/36-37/
• Чурсинов Ю.А. Перспективные пневмотранспортные устройства и системы для зерновых продуктов. – С.27-28.
• Еркинбаева Р.К., Козюкина О.Ю. Разработка способа приготовления теста для производства хлебобулочных изделий с удлиненными сроками хранения. – С.42-43.
• Капрельянц Л.В. Ферменты в переработке зернового сырья. – С.31-35.