Изменение жирнокислотного состава и физико-химических свойств хребтового жира свиней в зависимости от их скорости роста

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Кабанов В., Вохмяков А. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С.25-28.
УДК: 636.4:612

Є складовою частиною документа: Свиноводство
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Свиноводство
 Дата видання головного документа:2007
 Номер частини головного документа:№3
Теми документа