Использование кавитационных процессов при переработке зерна

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Пархоменко Г.Г., Громаков А.В. Авторський знак: П18 Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С.31-36.
Шифр: 664.7
УДК: 664.7

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво/ 664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна
• Ключові слова/ О/ Об/ обр.../ оброб.../ обробка/ обробка зерна
• Ключові слова/ П/ Пе/ пер.../ пере.../ перер.../ перероб.../ переробка/ переробка зерна
• Ключові слова/ К/ Ка/ кав.../ кавітація
• Ключові слова/ К/ Ка/ кав.../ кавітаційна обробка зернових помелів
• Ключові слова/ Г/ Гі/ гід.../ гідро.../ гідродин.../ гідродинамічний.../ гідродинамічний змішувач