Аналіз науково-технічної літератури з розвитку сушильної техніки з використанням ІЧ опромінення

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Сенченко О.М., Куянов Ю.Ю., Кошулько В.С., Купченко А.В., Петровенко В.В. Авторский знак: А64 Вид автора: персона
Язык: Українська Объём: С.25-27.
Шифр: 664.7
УДК: 664.7+664.8.03

• Ключові слова/ З/ Зб/ зберіг.../ зберігання/ зберігання харчових продуктів, хранение пищевых продуктов
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво/ 664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/ 664.8 Консервування харчових продуктів (в цілому).Консервування овочевих продуктів рослинного походження/ 664.8.03 Зберігання продуктів харчування та консервування
• Ключові слова/ З/ Зб/ зберіг.../ зберігання/ зберігання сільськогосподарської продукції
• Ключові слова/ З/ Зб/ зберіг.../ зберігання/ зберігання продукції, хранение продукции
• Ключові слова/ С/ Сп/ спо.../ спос.../ способи/ способи зберігання
• Праці ДДАЕУ/ К/ Ко.../ Кошулько Віталій Сергійович, Koshulko Vytaliy Serhiiovych
• Праці ДДАЕУ/ К/ Ку.../ Купченко Андрій Віталійович, Kupchenko Andrii Vitaliiovych
• Праці ДДАЕУ/ К/ Ку.../ Куянов Юрій Юрійович, Kuyanov Yuriy Yuriiovych
• Праці ДДАЕУ/ П/ Пе.../ Петровенко Володимир Володимирович, Petrovenko Volodymyr Volodymyrovych
• Ключові слова/ С/ Су/ суш.../ сушіння/ сушіння інфрачервоними променями