Технологічні властивості зерна пшениці різної крупності

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Бачинська П.С., Харченко Є.І., Ноздрюхіна І.В. Авторський знак: Б32 Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С.34-38.
Шифр: 633.11
УДК: 633.11

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 631/635 Організація і управління сільським господарством. Землеробство (агрономія). Садівництво/ 633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/ 633 Рільництво. Польовi сiльськогосподарськi культури та їх виробництво/ 633.1 Хлiбнi злаки. Зерновi культури/ 633.11 Пшениця. Tritikum
• Ключові слова/ П/ Пш/ пшениця
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Во/ вол.../ вологість/ вологість зерна
• Ключові слова/ Ф/ Фр/ фра.../ фракція, фракция
• Ключові слова/ К/ Кл/ кле.../ клейковина/ клейковина пшениці
• Ключові слова/ М/ Ма/ мас.../ маса/ маса 1000 зерен
• Ключові слова/ Т/ Те/ тех..../ техно.../ технологічн.../ технологічні.../ технологічні властивості, технологические свойства/ технологічні властивості зерна, технологические свойства зерна/ технологічні властивості зерна пшениці, технологические свойства зерна пшеницы
• Ключові слова/ К/ Кр/ кру.../ крупність, крупность/ крупність зерна пшениці, крупность зерна пшеницы