Вплив теплової обробки олійної сировини на якість комбікормів

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Лакіза О.В., Сапай А.С. Авторський знак: Л19 Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С.58-62.
Шифр: 664.6/.7
УДК: 664.6/.7
ББК: +74.484.7(4Укр-4Дні-2Дні) р311:4

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво
• Ключові слова/ Т/ Те/ теп.../ тепл.../ тепло.../ теплова.../ теплова обробка
• Ключові слова/ Т/ Те/ теп.../ тепл.../ тепло.../ теплова.../ теплова обробка/ теплова обробка кормів
• Ключові слова/ О/ Ол/ олій.../ олійна сировина, масличное сырьё
• Ключові слова/ Я - ВІДРЕДАГОВАНО/ як.../ якість/ якість комбікормів
• Ключові слова/ Н/ На/ нас.../ насінн.../ насіння.../ насіння льону
• Ключові слова/ Л/ Лл.../ лляна.../ лляна макуха, льняной жмых
• Ключові слова/ М/ Мі/ мік.../ мікр.../ мікро.../ мікроб.../ мікробіологічна.../ мікробіологічна безпека, микробиологическая безопасность
• Ключові слова/ А - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ан/ ант.../ анти.../ антипоживні речовини
• Праці ДДАЕУ/ Л/ Ла.../ Лакіза Ольга Всеволодівна, Lakiza Olga Vsevolodivna
• Дніпропетровщина: історія і сьогодення (краєзнавство)/ УДК/ 378.4:63(477.63-21) Дніпровський державний аграрно-економічний університет (ДДАЕУ) у місті Дніпро (краєзнавство)
• Ключові слова/ Л/ Лл.../ лляний шрот, льняной шрот